terça-feira, 18 de junho de 2013

lasanha caseira de frango

Lasanha Caseira de Frango

 

 

Ingredientes

Tempo de preparo 1h 20min  
  Rendimento 12 porções
1/2 caixa de massa para lasanha 
1 lata de creme de leite  
1 vidro de requeijão, de preferência cremoso 
400 g de queijo prato ou mussarela (a gosto)  
300 g de presunto sem capa de gordura ou peito de peru defumado 
1 lata de milho  
1 tomate picado sem semente 
1 cebola picada  
1 pimentão
  • Alho a gosto
  • 1 saquinho de tempero sazon para frango
  • 1 colher de margarina
  • 1 xícara de extrato de tomate ou catchup
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 tablete de caldo maggi frango ou sazon
  • Orégano
  • 3 colheres de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de pimeta do reino ou cominho
  • 1 maco de coentro, salsinha e cebolinha picadas
  • Peito, sobrecoxa e coxa de frango desfiados
  • Sal a gosto

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